이정희 교수는 5월 21일 고려대학교 민족문화연구원이 주최한 국제학술회의 『한국민족문화와 정체성의 미래-관점으로의 디아스포라-』에서 「1920년대〜1940년대의 문학작품 속에 드러난 조선인과 중국인의 타자 인식」을 주제로 발표했다. 이정희 교수는 2024년 중국학술원과 만주학회가 공동개최한 학술회의에서 발표한 논문을 더 발전시켜 조선인과 중국인 인민 사이에 서로를 경멸하는 인식이 폭넓게 퍼져 있었다는 사실과, 조선인의 중국인 인식이 왜곡되어 있다는 점을 당시의 문학작품과 평론을 통해 밝혀냈다.

한편, 이정희 교수는 5월 26일 서울대학교 역사학부가 주최하는 콜로키엄 연속 강좌 『식탁 위의 역사-음식으로 읽는 인간과 사회-』에서 「식탁 위의 디아스포라-한반도화교와 중국요리의 역사-」를 주제로 강연했다. 중국요리가 화교에 의해 한반도에 어떻게 전파되어 현지화했는지를 한반도화교의 역사적 전개와 연결하여 소개했다.